Carnicería · Mostrador de carnes
Carnicería en North Las Vegas
Dos vitrinas en la carnicería: cortes de res frescos en una, carnes marinadas y preparadas en la otra. Las tarjetas de la vitrina marcan el precio por libra.
USDA Prime. Pide arrachera preparada o diezmillo preparado con el sello USDA Prime en la tarjeta de la vitrina.
Vitrina de cortes frescos
- Costillas de res para asarBeef ribs
- Arrachera de resBeef flap meat
- Diezmillo de resBeef chuck roll
- Espaldilla de resBeef shoulder clod
- Milanesa de resBeef milanesa
Vitrina de carnes marinadas
- Arrachera de res preparadaMarinated beef flap meat
- Diezmillo de res preparadoMarinated beef chuck roll
- Costillas de res marinadasMarinated beef ribs
- Chuletas de res marinadaMarinated beef chuck
- Carne de res para tacos marinadaMarinated beef taco meat
- Carne de puerco al pastorMarinated pork al pastor
- Fajitas de polloChicken fajitas
- Pollo al pastorChicken al pastor
- Bistec de pollo marinadoMarinated chicken steak
- Milanesa de pollo marinadaMarinated chicken milanesa
- También en esta vitrina
- Cecina de resBeef cecina
Los nombres tal como estaban en las tarjetas de la vitrina el 28 de septiembre de 2026: español arriba, inglés abajo.
También en un refrigerador abierto: carnes marinadas empacadas con la etiqueta de Carnicería Guadalajara, además de queso fresco, queso Oaxaca, cotija y crema mexicana.
¿Qué es la arrachera?
La tarjeta de nuestra vitrina le dice "beef flap meat" en inglés a la arrachera de res. En la vitrina de marinadas hay arrachera preparada USDA Prime y otra sin el sello.
Aceptamos EBT / SNAP para alimentos elegibles. Registro de SNAP del USDA